昨日は5月8日ゴーヤーの日で、大きなゴーヤーが1本98円でした。 2本買ってきて、早速今日のお弁当のおかずに入れました。 今日はゴーヤーチャンプルではなく、ゴーヤー丼にしました。 いつものゴーヤー丼は、もっと卵をトロッとさせるのですが、 お弁当なので、しっかり火を通しています。 見た目はゴーヤーチャンプルですが、味がちょっと違います。
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